Léonard Aubrac
Léonard Aubrac est journaliste voyage spécialisé Méditerranée et grand Sud, basé à Montpellier. Originaire de l'Aubrac (d'où son patronyme), il a fait ses études d'histoire à Toulouse puis a obtenu un master de journalisme à l'IUT de Bordeaux. Dix ans en presse spécialisée tourisme l'ont mené sur la côte basque, dans le Périgord noir, le pays cathare et les calanques marseillaises. Il signe pour Hotels Villes France les escapades Nouvelle-Aquitaine, Occitanie et Provence-Alpes-Côte d'Azur — un grand Sud généreux qu'il connaît par les routes secondaires.
À propos
Léonard Aubrac est journaliste voyage spécialisé Méditerranée et grand Sud, basé à Montpellier. Originaire de l'Aubrac (d'où son patronyme), il a fait ses études d'histoire à Toulouse puis a obtenu un master de journalisme à l'IUT de Bordeaux.
Dix ans en presse spécialisée tourisme l'ont mené sur la côte basque, dans le Périgord noir, le pays cathare et les calanques marseillaises. Il signe pour Hotels Villes France les escapades Nouvelle-Aquitaine, Occitanie et Provence-Alpes-Côte d'Azur — un grand Sud généreux qu'il connaît par les routes secondaires.
Parcours personnel
Léonard Aubrac est journaliste voyage spécialisé Méditerranée et grand Sud, basé à Montpellier. Originaire de l'Aubrac (d'où son patronyme), il a fait ses études d'histoire à Toulouse puis a obtenu un master de journalisme à l'IUT de Bordeaux. Dix ans en presse spécialisée tourisme l'ont mené sur la côte basque, dans le Périgord noir, le pays cathare et les calanques marseillaises. Il signe pour Hotels Villes France les escapades Nouvelle-Aquitaine, Occitanie et Provence-Alpes-Côte d'Azur — un grand Sud généreux qu'il connaît par les routes secondaires.
Léonard parcourt le grand Sud — Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, PACA et Corse — avec la sensibilité d'un fils de l'Aubrac et la rigueur d'un journaliste voyage Méditerranée.
Formation et parcours
Formation
- Licence Histoire — Université Toulouse Jean-Jaurès (2012)
- Master journalisme — IUT Bordeaux (2014)
Expérience
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2014 — 2019 · Journaliste presse tourisme — Magazines indépendants (Toulouse / Bordeaux)
Reportages côte basque, Périgord et Languedoc-Roussillon.
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2019 — 2023 · Chef de rubrique escapades sud — Hors-séries voyage (Montpellier)
Pilotage des cahiers PACA, Occitanie, Nouvelle-Aquitaine.
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Depuis 2023 · Chef de la rubrique Voyage Sud — Hotels Villes France
Reportages Nouvelle-Aquitaine, Occitanie et PACA — gastronomie, hôtels et patrimoine méditerranéen.
Publications et reconnaissance
Publications
- Carnet de Méditerranée : calanques et villages — Hotels Villes France (2025)
- Côte basque : adresses confidentielles — Hotels Villes France (2024)
- Périgord noir : itinéraires gourmands — Hotels Villes France (2024)
Sujets de prédilection
Côte basque · Périgord noir · Pays cathare · Calanques · Vignobles bordelais
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